Cuidamos al
máximo
el detalle


Conseguimos creaciones y elaboraciones de platos muy visuales, con unos aromas, unas texturas y unos sabores. Que todos ellos, harán despertar tus cinco sentidos.
 

del Chef


Carpaccio de wagyu con queso feta, pera y aceite de piñones tostados.

Ensalada de langostinos con mango, encurtidos y mayonesa de café y bayleis

Gazpacho de gamba roja con huevas de salmón y hierbas anisadas

Lubina del Cantábrico con estofado de calamar y boletus

Carrillera de ternera con salsa de setas y castañas

Navaja merengada con lima y huevas de salmón

Gamba crujiente con espuma de parmesano

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LA CLAVE

El verdadero éxito de un evento, Es el resultado de una conjugación perfecta entre, los sabores más tradicionales, combinados con la cocina más de vanguardia. con toques divertidos y elementos sorprendentes. Así, marcaremos la diferencia.


Momentos para el recuerdo

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